Ocean Place Resort & Spa tự hào với đội ngũ ẩm thực tài ba dưới sự dẫn dắt của bếp trưởng Robert (Bob) Dick, một chuyên gia giàu kinh nghiệm với niềm đam mê sáng tạo nên những trải nghiệm ẩm thực đặc biệt. Hành trình của đầu bếp Bob bắt đầu với tài năng thiên bẩm về nghệ thuật ẩm thực, được mài giũa qua nhiều năm làm việc chăm chỉ và cống hiến. Ông đã học hỏi từ những đầu bếp hàng đầu thế giới, trau dồi chuyên môn và đạt đến đỉnh cao trong vai trò Bếp trưởng tại Ocean Place.
Đầu bếp Bob từng sở hữu và điều hành Dick’s Dock Restaurant, một nhà hàng hải sản nổi tiếng ở Metuchen, New Jersey. Trong 13 năm, ông đã tạo ra những món ăn tinh tế, giúp ông được công nhận là một trong 10 đầu bếp hải sản hàng đầu của bang, sau khi tham gia Cuộc thi Hải sản New Jersey.
Hành trình ẩm thực của ông còn mở rộng sang các khách sạn và khu nghỉ dưỡng, nơi ông dàn dựng những trải nghiệm ẩm thực cao cấp cho các khách hàng nổi tiếng, bao gồm đội bóng NY Giants, các sự kiện chính trị và buổi ra mắt phim. Sự tỉ mỉ đến từng chi tiết của đầu bếp Bob đảm bảo thành công trong ẩm thực, dù phục vụ một khách hay một nghìn khách.
Với niềm đam mê về dinh dưỡng, hương vị và cách trình bày, đầu bếp Bob tích cực đóng góp cho cộng đồng. Ông đã tình nguyện tham gia Chương trình ARC “Học tập suốt đời”, dạy những người trẻ tự kỷ về tầm quan trọng của dinh dưỡng và thói quen ăn uống lành mạnh. Các lớp học nấu ăn của ông đã trang bị cho những người này những kỹ năng nấu nướng thiết yếu và thúc đẩy sự tự lập trong nhà bếp.
Ngoài chương trình ARC, đầu bếp Bob còn dành thời gian cho nhiều sáng kiến khác nhau tại New Jersey, cung cấp những bữa ăn ấm áp và dịch vụ tận tâm cho người vô gia cư.
Ocean Place Resort & Spa tại New Jersey mang đến cho du khách một trải nghiệm tuyệt vời, kết hợp chỗ ở sang trọng với ẩm thực đặc sắc dưới sự dẫn dắt của đầu bếp Bob.
Hãy đến trải nghiệm dịch vụ spa và ẩm thực tuyệt vời nhất tại Ocean Place Resort & Spa ở New Jersey. Tận hưởng một ngày spa thư giãn sau đó là một bữa ăn đáng nhớ được chế biến bởi một đầu bếp thực sự tài năng.