코니 아일랜드에 위치한 머메이드 스파는 뉴욕의 현대적이고 트렌디한 스파와는 차별화된 정통 러시아식 사우나(반야) 체험을 제공합니다. 지하철에서 도보로 20분 거리에 있는 이 전통적인 우크라이나-러시아 커뮤니티 센터는 오랜 시간 동안 이어져 온 사우나 문화를 중시합니다. 머메이드 스파는 사우나 의식을 진지하게 생각하는 고객들에게 진정한 문화적 경험을 선사하며, 고전적인 러시아 요리를 제공하는 풀 서비스 레스토랑도 함께 운영합니다.
황금 인어상으로 장식된 식당 중앙에는 온수 욕조가 있습니다. 수건과 강렬한 열기를 견딜 수 있도록 디자인된 펠트 모자를 쓴 손님들은 이곳에서 휴식을 취하고 사교 활동을 즐깁니다. 나이든 남성, 젊은 남성, 커플 등 다양한 그룹의 사람들이 맥주를 마시며 즐거운 분위기를 만끽합니다. 하루 동안 사용할 테이블을 확보했다면 이제 사우나를 즐길 차례입니다. 극한의 열기는 당신의 한계를 시험하고, 이후에는 상쾌한 냉수 샤워로 탈출할 수 있습니다. 체인을 당기면 폭포수처럼 쏟아지는 얼음물이 사우나의 열기와 극명한 대조를 이루며 상쾌함을 선사합니다.
다음으로, 얼음 수영장에 뛰어들기 전에 짙은 안개로 가득 찬 증기탕에 몸을 담그세요. 차가운 물에 몸을 담그는 순간 숨이 턱 막히고 머리가 쿵쾅거리며 충격과 안도감이 교차합니다. 이러한 극한의 열과 냉기의 순환은 완전히 긴장이 풀리고 식사를 할 준비가 될 때까지 반복됩니다. 많은 사람들이 신선한 과일과 물을 선택하지만, 머메이드 스파의 레스토랑은 풍성한 러시아 전통 요리를 제공합니다. 양고기 다리, 비프 스트로가노프, 치킨 타바카와 같은 푸짐한 고기 요리도 있지만, 사우나 후에는 뜨거운 애피타이저가 더 적합할 것입니다.
진하고 풍부한 맛의 보르쉬는 꼭 맛봐야 할 메뉴입니다. 지글지글 끓는 프라이팬에 담겨 나오는 마늘 프렌치프라이는 수영복을 입고 먹는다는 점이 의외이긴 하지만, 사우나의 필수품입니다. 더욱 전통적인 음식은 펠메니로, 소고기, 양고기, 송아지 고기가 섞인 만두에 풍미로운 버섯 그레이비를 얹은 요리입니다. 식기 전까지는 중독성이 강하지만, 다행히 너무 맛있어서 오랫동안 남겨두지 않게 됩니다. 하지만 차가운 애피타이저가 진정 빛을 발합니다. 절인 청어가 인기 메뉴이지만, 모험을 좋아하는 사람들에게는 얇게 썬 냉동 돼지 비계인 살로가 독특한 별미입니다.
살로를 먹는 의식은 그 자체로 감각적인 경험입니다. 얇게 썬 살로를 갈색 빵에 얹고 소금을 뿌립니다. 소금에 절인 생마늘 한 쪽도 살로와 함께 제공됩니다. 매콤한 마늘, 빵의 단맛, 녹는 지방의 조합은 놀랍도록 조화롭고 활력을 주는 맛을 선사합니다. 얼음 수영장보다 더욱 강렬한 경험입니다. 스파를 마친 후에는 근처 해변으로 산책을 나가보세요. 광활하고 텅 빈 해안선의 겨울 정적은 독특하고 종종 간과되는 매력을 제공합니다. 해변을 따라 걸을 때 피부에서 피어오르는 증기는 머메이드 스파 체험에 평화로운 마무리를 선사합니다.