The Palms Hotel And Spa Miami, un’oasi di 250 camere su Collins Avenue a Mid-Beach, offre un mix unico di lusso, sostenibilità e fascino tropicale. Dimenticate la tipica esperienza di South Beach; questo hotel offre una fuga tranquilla con giardini lussureggianti, piscine scintillanti e viste mozzafiato sull’oceano.

Il mio recente soggiorno è iniziato con un check-in non proprio impeccabile. Tuttavia, svegliarsi con una vista panoramica su 6000 metri quadrati di giardini ricchi di palme, piscine e il vasto Oceano Atlantico ha rapidamente cancellato ogni iniziale delusione. I colori vibranti del paesaggio erano in netto contrasto con i grigi di casa, offrendo un immediato senso di relax e fuga.

Un ascensore perfettamente funzionante mi ha portato al piano terra, dove ho gustato una deliziosa colazione su un’elegante terrazza che ricorda gli Hamptons o Anguilla. L’atmosfera affascinante e il servizio attento hanno dato il via a una giornata di esplorazione. Il design dell’hotel fonde perfettamente i dettagli Art Déco delle sue origini degli anni ’40 con un’estetica tropicale moderna e una rilassante palette di colori menta.

The Palms Hotel and Spa Miami, di proprietà e gestione indipendente di una famiglia tedesca dal 1992, emana un’atmosfera europea sofisticata con piastrelle in pietra levigata, ventilatori a soffitto in rattan e lussureggianti vasi pieni di palme. La grandeur della lobby rivaleggia con quella del famoso Four Seasons Surf Club, noto per la sua squisita bellezza. All’esterno, gigantesche foglie di palma e rare orchidee creano un’esperienza sensoriale, immergendo gli ospiti nella bellezza naturale circostante.

Come membro del portfolio Beyond Green, The Palms Hotel and Spa Miami è impegnato nella sostenibilità. L’hotel integra pratiche ecocompatibili in modo divertente e coinvolgente, incoraggiando gli ospiti a partecipare alla pulizia della spiaggia in cambio di una pallina di gelato.

L’esperienza culinaria al The Palms è eccezionale. La chef Diana Tandia, formatasi con i rinomati chef Jean-Georges Vongerichten e Daniel Boulud, crea piatti freschi e genuini utilizzando ingredienti biologici di provenienza locale. Il ristorante Essensia offre un menù che enfatizza una cucina sana e saporita, integrandosi perfettamente con l’attenzione al benessere dell’hotel. Il mio soggiorno è stato un turbine di trattamenti spa Aveda, passeggiate sul lungomare, cocktail rinfrescanti e deliziose insalate di cuore di palma.

La fiorente scena alberghiera di lusso di Miami è in espansione, con nuove proprietà in fase di sviluppo, tra cui un hotel Aman vicino a The Palms. Questa vibrante città offre una vasta gamma di alloggi, ma The Palms Hotel and Spa Miami si distingue per il suo carattere unico, l’impegno per la sostenibilità e la capacità di offrire un vero senso di casa lontano da casa. The Palms Hotel and Spa di Miami ha dimostrato che gli hotel più grandi possono possedere un carattere distinto, abbracciare pratiche ecocompatibili e offrire un’atmosfera accogliente.