El Hotel y Spa The Palms en Miami, un oasis de 250 habitaciones en Collins Avenue en Mid-Beach, ofrece una combinación única de lujo, sostenibilidad y encanto tropical. Olvídate de la típica experiencia de South Beach; este hotel proporciona un escape tranquilo con exuberantes jardines, piscinas brillantes e impresionantes vistas al océano.

Mi reciente estadía comenzó con una experiencia de registro menos que estelar. Sin embargo, despertarme con una vista panorámica de los jardines llenos de palmeras de 1.5 acres del hotel, las piscinas y el vasto Océano Atlántico borró rápidamente cualquier decepción inicial. Los vibrantes colores del paisaje contrastaban marcadamente con los grises de casa, ofreciendo una sensación inmediata de relajación y escape.

Un ascensor en perfecto funcionamiento me llevó a la planta baja, donde disfruté de un delicioso desayuno en una elegante terraza que recuerda a The Hamptons o Anguilla. El ambiente encantador y el servicio atento marcaron la pauta para un día de exploración. El diseño del hotel combina a la perfección los detalles Art Deco de sus orígenes en la década de 1940 con la estética tropical moderna y una relajante paleta de colores menta.

El Hotel y Spa The Palms en Miami, de propiedad y gestión independiente de una familia alemana desde 1992, emana una sofisticada sensación europea con baldosas de piedra pulida, ventiladores de techo de ratán y exuberantes urnas llenas de palmeras. La grandeza del vestíbulo rivaliza con la del renombrado Four Seasons Surf Club, conocido por su exquisita belleza. En el exterior, hojas de palmera gigantes y orquídeas raras crean una experiencia sensorial, sumergiendo a los huéspedes en la belleza natural del entorno.

Como miembro de la cartera Beyond Green, el Hotel y Spa The Palms en Miami está comprometido con la sostenibilidad. El hotel incorpora prácticas ecológicas de una manera divertida y atractiva, animando a los huéspedes a participar en la limpieza de playas a cambio de una bola de helado.

La experiencia culinaria en The Palms es excepcional. La chef Diana Tandia, formada por los reconocidos chefs Jean-Georges Vongerichten y Daniel Boulud, crea platos frescos y saludables utilizando ingredientes orgánicos de origen local. El restaurante Essensia ofrece un menú que enfatiza la cocina saludable y sabrosa, complementando perfectamente el enfoque de bienestar del hotel. Mi estadía fue un torbellino de tratamientos de spa Aveda, paseos por el malecón, refrescantes cócteles y deliciosas ensaladas de palmito.

La próspera escena hotelera de lujo de Miami se está expandiendo, con nuevas propiedades en desarrollo, incluido un hotel Aman cerca de The Palms. Esta vibrante ciudad ofrece una amplia gama de alojamientos, pero el Hotel y Spa The Palms en Miami se destaca por su carácter único, su compromiso con la sostenibilidad y su capacidad para brindar una verdadera sensación de hogar fuera del hogar. El Hotel y Spa The Palms en Miami demostró que los hoteles más grandes pueden poseer un carácter distintivo, adoptar prácticas respetuosas con el medio ambiente y ofrecer un ambiente acogedor.